Enoteca Online Shop - Trattoria Wine & Dine                                                                                         #primitivo #wein #negroamaro #weinkempten #enoteca #italianwines #vino #weinhandel #salentowines #winedine, weinhandel-kemp
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DIE GESCHICHTE

Die eigentliche Idee einen Weinhandel zu eröffnen begann für Stefano Ippolito mit einer schlaflosen Nacht im Jahr 2008. ,,Meine Gedanken kreisten um meine alte Heimat Salento und wie mein Großvater die rote Erde seiner Rebfelder beackerte", erinnert sich Stefano. Dabei denkt er an einen seiner Urlaube in der alten Heimat, als ihm sein Großvater feine süße Weinreben reichte und sagte:,,Was du heute der Erde gibst, wird sie dir morgen wieder schenken." Dabei wurde die Idee seines eigenen Weinhandels geboren!

Heute kann Stefano Ippolito stolz sagen, dass seine Familie mit den etabilierten Weinhändlern in der Umgebung mithalten kann. Mittlerweile beliefert er Super- Getränkemärkte, Firmen und Edelgastronomen in ganz Deutschland. Die Enoteca ist auf süditalienische Weine spezialisiert, aber man findet genauso edle Tropfen aus den nördlichen Regionen Italiens. Ergänzt wird das Angebot mit Feinkost, wie z.B Oliven, ausgesuchten Ölen und saisonalen Produkten.

Noch dazu ist im Jahr 2017 sein größter Traum in Erfüllung gegangen. Die Eröffnung einer typisch italienischen Proseccheria mit allem was dazu gehört. Proseccheria ist das italienische Wort für "wine bar" und dazu gehören tolle Weine, leckere Aperitivi und Antipasti, gute Laune und ein Ambiente, dass Sie wie Zuhause fühlen lässt.
        

        EVOLUTION

  • 2008: Kleiner Hauskeller in Durach 12m²
  • 2009: Ladenfläche 50m² Terra d´Otranto (Ludwigstr.66 87437 Kempten)
  • 2010: Aus Terra d´Otranto wird Enoteca Wine & More
  • 2011: www.enoteca-kempten.de geht Online
  • 2012: Umzug nach Durach Karlsbergerstr.3 - Showroom, Degustationssaal und Abfüll-/Hygieneraum 200m² -
  • 2013: TRATTORIA WINE & DINE (Einmalig im Allgäu)
  • 2013: www.trattoria-wine-dine.de geht Online
  • 2014: Socio20 Rabatt Card "die geniale Card für geniale Kunden"
  • 2014: enoteca-kempten.de wird für Smartphone und Tablet optimiert
  • 2015: Unsere eigene Enoteca & Trattoria App geht Online
  • 2015: Socio20 Rabatt Card auch bei unseren Socio20 Partnern gültig
  • 2015: Unser Branding (Trattoria und Wine&Dine) wird immer mehr von der Konkurrenz im Allgäu verwendet. Damit wir uns abheben, reagieren wir sofort.... aus TRATTORIA Wine&Dine wird TRATTORIA "mamma vino e bla bla" und aus www.trattoria-wine-dine.de wird www.mammavinoeblabla.de
  • 2016: Enoteca am Rathaus (Rathauspaltz 1a, 87435 Kempten) wurde am 01.09.2016, in Zusammenarbeit mit der Cantina Veneta namens "Collis", eröffnet. Ein Gardaseefeeling, mit Weinen aus dem Venetogebiet und Feinkost Apulien, wird unseren Allgäuern und Touristen im Allgäu geboten. Sowohl die Socio 20 Rabatt Card als auch die Gutscheinkarten sind  in der Enoteca am Rathaus gültig. 
  • 2016: Aperitivo e bla bla Weinabende am Rathausplatz
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    2016: Enoteca gibt es jetzt auch auf Instagram @enotecakempten.
     

  • 2017: Im Januar Umzug der Enoteca in Durach von der Karlsbergerstr. 3, 87471 Durach in die Bgm.-Batzer-Str. 1, 87471 Durach
  • 2017: Ab Semptember Erweiterung der Enoteca am Rathaus mit "aperitivo e bla bla - Wine Shop with Wine Bar". Die typisch italienische Proseccheria mit Weine aus dem Venetogebiet, Aperitivi, Kaffeespezialitäten, weitere leckere italienische Getränke, Antipasti und Pucciabrötchen.
  • 2017: Die Homepage "www.mammavinoeblabla" beinhaltet ab Sofort Termine und Infos für die Trattoria in Durach und für die Wine Bar am Rathausplatz.
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DAS ANGEBOT DER WEINHANDLUNGEN IM ÜBERNLICK

       ENOTECA IN DURACH

  • Showroom für Privatkunden
  • Weindegustation für Endkunden in unserer Trattoria "mamma vino e bla bla"
  • Enoteca Online (www.enoteca-kempten.de)
  • Socio20-Card -> Rabattkarte"die geniale Card für geniale Kunden
  • Gutscheine
  • Lieferung an Gastronomie
  • Lieferung an Grosshandel
  • Personaliesierung bestimmter Weine (z.B Hochzeiten, Gastronomie)
 
       ENOTECA AM RATHAUS
  • Showroom für Privatkunden
  • Weindegustation für Endkunden in unserer Wine Bar "aperitivo e bla bla"
  • Enoteca Online (www.enoteca-kempten.de/Enoteca-am-Rathaus)
  • Socio20-Card -> Rabattkarte "die geniale Card für geniale Kunde
  • Gutscheine
  • Allgemeiner Service während der Öffnungszeiten an unserer Wine Bar "aperitivo e bla bla"



 

 


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